Descrizione

I Brutti ma buoni sono un tipo di biscotto italiano tradizionale, noto per la sua consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno. Questo dolce prende il nome dalla sua forma irregolare, che può sembrare poco appariscente, ma che nasconde un sapore delizioso.

Ingredienti: nocciole 70%, zucchero, albume d’uovo